Malzemeler
Domuz göbeği
1 küçük parça
Çay ağacı mantarı
1 tabak
Tofu balonu
1 küçük tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı
Domuz göbeğini çay ağacı mantarlı tofu ile ıslatma 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz göbek dilimlerini ekleyin ve kavurun;
3 Hafifçe kavurun, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kızartmaya devam edin;
4 Biraz karıştırın, zencefil ve sarımsağı yağa ekleyin ve kızartmaya devam edin;
5 Çay ağacı mantarlarını ekleyin ve kavurun;
6 Tofu balonu ekleyin ve kızartmaya devam edin;
7 Uygun miktarda hafif soya sosu ve biraz su ekleyin;
8 Örtün ve 2-3 dakika pişirin;
9 Biraz istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
10 Tadına tuz ekleyin;
11 Beyaz sarımsak ekleyin ve kavurun;
12 Son olarak yeşil sarımsak yapraklarını tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
13 sunuldu.
-
- Baharatlı Tay Baharatlı Tavuk
-
- Yam ve Arpa Domuz Kaburga Çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Patates Cipsi
-
- Susamlı Patates Püresi
-
- Tatlı kokulu Osmanthus Kırmızı Fasulye Fener Festivali
-
- Baharatlı Lotus Kökü Fıstık Ezmesi
-
- Kış Kavun Çayı
-
- Kuru Tavada Kızartılmış İpekböceği Pupa
-
- Et soslu karides ve bamya
-
- Abalone Soslu Buharda Pişirilmiş Kral Pleurotus
-
- Fasulye Soslu Çin Usulü Sosis
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Gnocchi
