Malzemeler
kırmızı fasulyeler
100 gram
Yapışkan pirinç unu
200 g
Takviyeler, su, doğru miktarda şeker, 60 gr osmanthus, biraz kaynar su, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda
Tatlı kokulu tatlı kokulu kırmızı fasulye nasıl yapılır Fener Festivali 1 Bir leğene yapışkan pirinç ununu dökün
2 Biraz kaynar su ekleyin ve hamur yoğurun
3 Hamuru birkaç eşit parçaya bölün, uzun şeritler halinde yoğurun, ardından biraz hamur kullanarak küçük yuvarlaklar halinde yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
4 Fasulyeleri yıkayın, düdüklü tencereye kırmızı fasulyenin suyunun yaklaşık üç katı kadar su koyun, güç kaynağını prize takın ve yulaf lapası düğmesine basın
5 Fasulyeler piştikten sonra gazı boşaltın, kırmızı fasülye çorbasını çorba kabına dökün, gazı çevirip orta ateşte açın.Bu sırada kırmızı fasulyeler düdüklü tencerede çoktan kaynamış ve çiçek açmış, çorba rengi de çok güzel.Biraz kaya şekeri koyabilirsiniz
6 Fasulyeleri orta ateşte tamamen çıtır olana kadar haşlayın, küçük toplar ekleyin ve karıştırın.
7 Soğuk suda biraz nişasta yapın ve bir kenara koyun.
8 Yuanzi tamamen yüzdüğünde ve yapışkan pirinç topları piştiğinde, içine biraz tatlı kokulu osmanthus koyabilirsiniz.
9 Su nişastasını dökün ve altının yapışmasını önlemek için bir kaşıkla yavaşça karıştırın, bu sırada çorba yavaşça koyulaşmaya başlar
10 Çorba tamamen koyulaşana kadar pişirin, tadına bakın, tatlılığı yetmiyorsa şeker miktarını artırabilirsiniz
11 Bir kase koyun ve lezzetli ikindi çayının tadını çıkarın. Osmanthus'un tatlı kokusu ağızda kalıcı ~
-
- Kış Kavun Çayı
-
- Kuru Tavada Kızartılmış İpekböceği Pupa
-
- Et soslu karides ve bamya
-
- Abalone Soslu Buharda Pişirilmiş Kral Pleurotus
-
- Fasulye Soslu Çin Usulü Sosis
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Gnocchi
-
- Kızarmış Yalnız Sarı Croaker
-
- Tavada Kızartılmış Karışık Mantarlar
-
- Baharatlı tavuk
-
- Sebze kızarmış pilav
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Karamelli puding
