Çıplak Yulaflı Erişte
300 gram
domates
100 gram
marul
50 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak tohumu, tavuk suyu Karışık sebze ve erişte ile erişte balığı nasıl hazırlanır 1 Malzemeler hazır 2 Erişteleri küçük taneler halinde karıştırmak için uygun miktarda kaynar su kullanın 3 Erişteleri bir top haline getirin, yarım saat uyanın, 4 Erişteyi küçük bir balık şekline dönüştürmek için bambu araçlarını kullanın veya elle küçük bir balık şekli yapabilirsiniz. 5 Domatesleri doğrayın, yumurtaları çırpın ve marulları doğrayın 6 Sarımsak tohumlarını sıcak bir tavada soteleyin, doğranmış domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 7 Uygun miktarda tavuk suyu ve su ekleyin 8 Su kaynadıktan sonra erişteleri ve balığı ekleyin, koyarken dikkat edin, bir yığın halinde dökmeyin, yavaşça ekleyin. 9 Kaynattıktan sonra frangipani yapmak için yumurta sıvısı ekleyin, 10 Yeterli miktarda tuz ekledikten sonra ocağı kapatın, doğranmış marul ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, 11 Bir kase sıcakken servis yapın, mideniz için gerçekten sıcak.