Malzemeler
Kuzu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, biber tozu, biber, zencefil, hafif soya sosu, balzamik sirke ve sirke
Kebap uygulaması 1 Kendi kebaplarınızı yapın, yemek köyünü, kuzu eti hazırlamayı seçin Kuzuyu ince dilimler halinde doğrayın, biraz zencefili kesin, malzemeleri, tuz, pul biber, toz biber, kimyon tozu ve karabiber hazırlayın.
2 Kesilmiş kuzu eti ve zencefilli pirinci bir kaseye koyun, üzerine malzeme serpin
3 Biraz sıvı yağ gezdirin, balzamik sirke ile iyice karıştırın ve tadı için bir ila iki saat marine edin
4 Bambu çubukları hazırlayın
5 Marine edilmiş koyun etini, şekilde gösterildiği gibi sterilize edilmiş bambu çubuklarıyla birbiri ardına bağlayın.
6 Yağ yakmak için bir tava alın,
7 Şiş kuzu şişleri kızartın,
8 Çevir
9 Kızartın, güzel kokulu kızartın, susam serpin, daha baharatlı yemeyi seviyorsanız, daha baharatlı hale getirmek için tekrar yağlı kırmızı biber sürün.
10 Tuzlu kuzu şiş
-
- Karpuzlu Pankek
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Salamura balık
-
- Soğanlı kızarmış domuz göbeği
-
- Süt Chive Gözleme
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- At Nalı Domuz Tenceresi Çıkartmaları
-
- Yuxiang Domuz
-
- Karnabahar Domatesli Karışık Yumurta
-
- Tatlı mısır taneleri hamur işi
-
- Chili Kang ile Domuz Bağırsağı
-
- Lif kabağı muhallebi
