Karpuz
500 g
Yumurta
1 parça
Aksesuar 2 arpacık 5 baharat tozu 1 gr beyaz biber 1 gr tuz uygun miktarda MSG biraz un uygun miktarda Kabaklı kek nasıl yapılır 1 Bir zizanya, uygun miktarda taze soğan ve bir yumurta. 2 Su kabağını filamentler halinde öğütmek için bir rende kullanın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve suyun ezilmesi için uygun miktarda tuzla eşit şekilde karıştırın. 3 Sonra bir yumurtayı çırpın, biraz un, uygun miktarda beş baharat tozu, beyaz toz biber ve MSG ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bekletin. 4 On dakikadan daha kısa bir sürede macun haline geldi ve biraz un ekleyip karıştırın. 5 Artan salatalık parçalarını ve havuç parçalarını karıştırmak için koyuyorum. 6 Tavayı ısıtın, yağı dökün, uygun miktarda zizania kabak ezmesi koyun ve bir spatula ile yayın, şekli yüksek ateşte ayarladıktan hemen sonra kısık ateşe çevirin, arkası altın rengine döndüğünde ters çevirin ve geldiğinde dikkatlice çevirin. 7 Diğer tarafta kızartmaya devam edin, orta ateşte açın ve tavadan çıkmadan önce kızarana kadar kızartın. 8 Kızarmış pastayı hızlı bir şekilde kesmek için bıçak kullanın, en iyisi ortada durmamaktır, kesmek kolaydır. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık pilavlı gözleme, kaya şekeri darı ve maş fasulyesi lapası ile servis edilir, güzel bir akşam yemeği!