Mantar Eti, Sosis ve Yapışkan Pirinç Shaomai - Yemeği
"Yapışkan pirinç için hiçbir zaman özel bir sevgim olmadı, ancak siu mai'ye dönüştürüldü, ama onu çok seviyorum. Yapışkan pirincin yapışkan hissini giderir ve dolgular, tuzlu yapmak için shiitake mantarları, doğranmış et ve doğranmış sosis ekler Kokulu ve küçük bir sirke veya bir kase darı lapası eşliğinde nefis bir kahvaltı. " Malzemeler
- un Üç kase
- Su Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Shiitake On çiçek
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Sosis Küçük bir kök
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yapışkan pirinç, su ve iki yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin, yarım saat bekletin ve yapışkan pirinçte pişirin
-
2 pişmiş yapışkan pirinç
-
3 Yapışkan pirinç pişirirken erişte karıştırmaya başlayın. Pamuklu hale gelinceye kadar una uygun miktarda kaynar su ilave edin.
-
4 Pürüzsüz bir hamur haline getirin, yarım saat uyanın ve sonra pürüzsüzce yoğurun, cildi ve siu mai'yi açmaya başlayabilirsiniz, ne kadar ince olursa o kadar iyidir
-
5 Pürüzsüz bir hamur haline getirin, yarım saat uyanın ve sonra pürüzsüzce yoğurun, cildi ve siu mai'yi açmaya başlayabilirsiniz, ne kadar ince olursa o kadar iyidir
-
6 Dolguyu, mantarları küp küp doğrayın, et ve sosisleri, yeşil soğanı ve zencefili kıyın.
-
7 doğranmış et
-
8 Dolguları kızartın, tavaya uygun miktarda yağ koyun, rengini kızartmak için doğranmış et ve sosisleri ekleyin, doğranmış mantarları ekleyin, hafif soya sosu ve kişisel damak zevkinize göre şekeri ekleyin. Son olarak ocağı kapatın ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın
-
9 Pişmiş yapışkan pirinci dolgularla karıştırın.
-
10 Siu mai'yi paketlemeye başlayın. Bu, damlaları paketlemek ve buğulamak için hazırlamaktır. Aslında siu mai'yi sarmak çok basittir. Bir parça deri alın, dolguyu koyun, diğer elinizi deriyi dikmek için kullanın ve ardından kaplanın ağzıyla bastırın Boyun iyi.
İpuçları
Yapışkan pirinç ve dolgular karıştırıldığında, yeterince soya sosu ve şekeri olmayan tadı tadabilirsiniz. Tuz kullanmadan tüm süreci tatmak için hafif soya sosu ve şeker kullandım, bu yüzden rengi güzel ve sos rengi. Orijinal Tofu
Sonraki
