"Ailem baharatlı yiyecekler yemediği için, bu çok baharatlı acı biberi marketten aldım. Çocuklarım yumurtalı tüm kızarmış yemekleri sevdikleri için bu aynı zamanda aile masamda en çok yenen yemek. " Malzemeler
Acı biber 200 g
Yumurta 3
Aksesuarlar
Yemeklik yağ Doğru miktar
tuz bir miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Şeker bir miktar
soya sosu bir miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Hammaddeler.
2 Keskin biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
3 parça.
4 Yağı tavaya dökün, yumurta karışımını ekleyin ve topak yapana kadar kızartın, ardından servis edin.
5 Frenk soğanı ve sarımsağı kalan yağla kızartın.
6 Kıyılmış biber, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırarak kızartın.
7 Biber yumuşayana kadar kızartın.
8 Yumurtaları ekleyin, biraz şekerle karıştırın.
9 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın.
10 Zengin, lezzetli ve güzel yemekler.
İpuçları
Çok baharatlı olmayan bir biber seçmek isterseniz, biberin yüzeyindeki kırışıklıklara bakabilirsiniz. Acı biberin yüzeyi nispeten pürüzsüzse acı biber çok sıcak değildir.