Malzemeler
domuz eti
100 gram
Hardal
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım çay kaşığı, yeşil ve kırmızı biber, 5 sarımsak, 2 monosodyum glutamat, biraz soya sosu, biraz et yumuşatıcı
Hardal yumru ile domuz eti nasıl karıştırılır 1 Kıyılmış hardal yumruğu, domuz eti, beş yeşil ve kırmızı biber ve iki sarımsak hazırlayın.
2 Kıyılmış domuz eti ve kırmızı biber. Kıyılmış domuz etinin üzerine biraz et yumuşatıcı koyun ve 5 dakika marine edin.
3 Hardal dilimlerini tuzlu suda 10 dakika bekletin, ardından durulayın ve suyu sıkın.
4 Bir tencereye bitkisel yağı koyun.
5 Domuz parçalarını ekleyin, bir süre orta ateşte karıştırıp kızartın, ardından biraz soya sosu ekleyin.
6 Rastgele yeşil ve kırmızı biber parçalarını ve biraz tuz ekleyin ve orta ateşte karıştırın.
7 Kıyılmış biber 4 dakika olgunlaşınca rendelenmiş hardalı ilave edin ve orta ateşte 1-2 dakika kavurun.
8 Orta ateşte eşit şekilde karıştırın, biraz MSG ekleyin ve tavayı başlatın.
9 Servis yapın ve yiyin!
-
- Acı kavun dolması et
-
- İştah açıcı yemek zencefil turşusu
-
- Mercimek Kızarmış Domuz Eti
-
- Suda tavuk
-
- Deniz Yılanı Kızartması Domuz Eti
-
- Haşlanmış karides
-
- Uskumru kızarmış
-
- Kırmızı fasulye cepli sandviç
-
- Tavada Frenk Soğanı ve Pirinç Beyazı ile Midye
-
- Karidesli Kavrulmuş Pirinç Beyaz
-
- Xiangru Domuz Çörekler
-
- Kızarmış karides
