g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişirilmiş Barracuda - Yemeği

Malzemeler

turna balığı

4 çubuk

Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kırmızı biber

Barracuda 1 Barracuda'yı buharda pişirme yöntemi, göbeğindeki yabancı maddeleri temizler ve temizler;

2 Balığın her iki tarafına bir bıçak vurun;

3 Büyük bir tabak alın, dibine yeşil soğan ve zencefil yayın, ardından balığı üstüne koyun ve balığın üzerine zencefil ve yeşil soğanı serpin;

4 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra, buharlı pişiricide 8 dakika buharda buharda pişirildikten sonra, balıktan soğan ve zencefili çıkarın;

5 Balığı 8 dakika sonra çıkarın, kıyılmış yeşil soğanı, kırmızı biber parçalarını ve kıyılmış zencefili balığın üzerine koyun, başka bir tencereye fıstık yağını ekleyin, ısıtın ve kızgın yağı henüz sıcakken balığın üzerine dökün;