Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
Taro
600 g
Takviyeler, yağ, yeşil soğan, yıldız anason, 1 adet biber, soya sosu, tuz, sarımsak, zencefil
Taro eti 1 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, yıldız anason, biber uygulaması
2 Domuz göbeğini yeşil soğan ve zencefil ile yıkayın, soğuk suda 40 dakika kaynatın
3 Hala sıcakken bir kat soya sosu alın ve bir kürdan kullanarak cildi çok sayıda delikle delin (esas olarak yağın dışarı akmasını sağlamak için) ve kurumasını bekleyin.
4 Kuruduktan sonra 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
5 küçük taro, 1 cm kalınlığında dilimler halinde doğrayın, derin kızartın
6 Deri sertleşene ve içi pişene kadar kızartın
7 Bir parça taro ve bir parça et aralıklarla bir kaseye konur.
81 Resimdeki baharatlar biraz yağ ile sotelendikten sonra soya sosu ve su ile kaynatılır
98 Haşlanmış suyu taro domuzunun göbeğine dökün. Bir tencerede kaynar su üzerinde buharda pişirin, 1 saat kısık ateşte buharda pişirin
10 Süre dolduğunda kapağı açın ve çeşnileri alın
11 Toka başarılıydı, güzelce koymadım, tadı güzeldi
-
- Sarımsaklı Tavuk Kanadı
-
- İtalyan tüp makarna
-
- Bezelye ile kızarmış karides
-
- Fasulye ile kızarmış yeşil soğanlı kek
-
- Tatlı Patates Simmered Hand Rolled Noodles
-
- Soğuk erişte
-
- Memleketi Kızarmış Domuz Eti
-
- Pırasa Yosunlu Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Domuz eti yumruları
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
-
- Tempeh ile tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Pastırma Siyah Pirinç Topu
