g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit ve lezzetli pizza - Yemeği

Yarım kutu saf süt (125ml), iki kaşık yemeklik yağ (20g), bir kaşık şeker (10g), yarım çay kaşığı gıda mayası (3g), yarım çay kaşığı tuz (3g) çok amaçlı un (köfte yapmak için normal un) ) Küçük bir kase (200 gr) iki yemek kaşığı pizza sosu (50 gr) ne kadar mozzarella peyniri seversin, yarım küçük kase yemek, yeşil biber, yarım büyük, yemek, havuç, yemek, balık, soya peyniri, yarım küçük kase, tatlı patates, bir küçük Karşı yemek

1. Önce sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.Çok koydum ve tercihime göre uygun miktar yeterli (daha önce balık köftesi kullandım ama evde yemek yedikten sonra onları balık tofu ile değiştirmeye çalışacağım. Fena değil !)

2. Karides ipliğini çıkarın, ardından uygun miktarda pişirme şarabı, soya sosu, tavuk özü koyun ve bir süre tuzlayın (ortada eşit şekilde karıştırmayı unutmayın)

3. Erişte yapma zamanı! Tembel olduğum ve ellerime dokunmak istemediğim için ekmek makinesini kullanıyorum, tüm şekeri, tuzu, unu ve yağı ekmek makinesine koyuyorum (karıştırma çubuğunu koymayı unutmayın!)

4. Sütü ısıtın, ardından mayayı süte koyun ve ardından birlikte ekmek makinesine dökün

5. Ekmek makinesini açın ve hamur işlevini bırakın ~ Sonra beni aramasını bekleyin.

6. Erişteleri beklediğinizde, karıştırıp kızartmaya gidebilirsiniz.Yapılan et ve sebzeleri karıştırıp kızartın, biraz yağ ve tuz koyun, biraz soya sosu ilave edebilirsiniz.Başka çeşniye gerek yoktur. Yapabilmek (Bu daha önce gördüğüm harika bir tarif. Kızartmadan önce karıştırıp kızartmam gerekiyor. Kızartmanın yeterince pişmemesinden endişelenebilirim. Neyse, gönül rahatlığıyla karıştırıyorum. Haha)

7. Yaklaşık bir saat kırk dakika, ekmek makinesi tamamlandı, hamurun boyutu iki katına çıktı ve geri tepmeden aşağı bastırmanızda bir sorun yok.

8. Fırın tepsisine alüminyum folyo kağıdı yayın.Yapışkan kağıt korkusu için, hamuru koymadan önce küçük bir yağ tabakası fırçalayın. Hamuru bir fırın tepsisi şekline bastırın. Etrafı daha fazla olabilir. Orta yüzeye bastırın. Fırını önlemek için havayı dağıtmak için bir çatal kullanarak deliğe bastırın. Orta çok büyük olduğunda

9. Pizza sosu sürün

10. Bir kat peynir sürün, sebzelerin ve etin bozuk olmaması için daha fazla koyun, çizim güzel olsun.Peyniri seviyorsanız biraz daha koyun ~

11. Kızartılmış sebzeleri üzerine doğru miktarda yayın (bu sefer çok fazla koydum ~ neredeyse fırına koyamazdım) ve sonra bir kat peynir serip pişirmeye başlayın!

12. Sessizce bekleyin ... (200 derecede 25 dakika pişirin, ortasına dikkat edin, çıkarın ve kendinizi iyi hissettiğinizde bir göz atın, neyse, yemekler kızartılmış ve erişte altın kahverengi olmalı)