Kızarmış Taro Tavuğu - Yemeği
1. Taroyu yıkayın ve soyun.
2. Tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın.
3. Tencereye biraz şarap pişirirken tavuğu tencerede üç dakika kaynatın.
4. Pişmiş tavuğu çıkarın ve bir kenara koyun.
5. Taroyu parçalara ayırın.
6. Yeşil soğanı ve zencefili kıyma, yeşil biberi dilimler halinde doğrayın.
7. Tencereyi yüksek ateşte ısıtın, tencere sıcakken yağ ilave edin, yağ% 50 sıcakken kısık ateşe çevirin, beyaz şeker ilave edin ve şeker rengini kızartın.
8. Şeker rengi kızartıldıktan sonra, kırmızı biber dilimleri, yeşil soğan, zencefil, tavuk kanadı ekleyerek rengini değiştirin.
9. Kurutulmuş kırmızı biber, on üç tütsü ve taro ekleyin ve taro da şekerle kaplanana kadar kızartmaya devam edin.
10. Tencereye yarım tencere sıcak su ekleyin, orta ateşe çevirin ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 30 dakika pişirin.
11. Tuz ve yeşil biberi ekleyin ve suyunu toplamadan önce karıştırın. Lezzeti arttırmak için servis yapmadan önce tavuk esansı ekleyin.
12. Kavrulmuş taro tavuğu hazır.
13. Bitmiş resim.
