Nehir balığı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, siyah tempeh, sarımsak, istiridye sosu, yemeklik şarap, on üç tütsü, soya sosu, kırmızı biber tozu Tempeh sarımsaklı pirinç balığı uygulaması 1 Siyah tempeh, sarımsaklı pirinç, zencefil, pul biber hazırlayın. 2 Nehir balıklarını temizleyin, büyük parçalar halinde kesin, tuz, on üç tütsü, şarap ve soya sosu ile karıştırın ve tadına bakmak için yarım gün marine edin. 3 Boşaltın. 4 Bitkisel yağı bir tencereye dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın. 5 Süzülmüş nehir balıklarını boşaltın. 6 Bir süre kızartın ve ters çevirin. 7 Derin yağda kızartılmış ve gevrek. 8 Pişirin ve bir kenara koyun. 9 Tencereye biraz yağ bırakın, ocağı kapatın ve siyah tempeh'i dökün. 10 Bir spatula ile eşit şekilde yayın. 11 Kızarmış nehir balığını dökün. 12 İyice karıştırın. 13 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı içine istiridye sosuyla gezdirin. 14 Biraz tavuk özünü ayarlayın. 15 Biraz toz biber koyun. 16 İyice karıştırın ve servis yapın.