Malzemeler
havuç
1 parça
soya peyniri
1 parça
Domuz fileto
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 4 karabiber, 10 yeşil soğan, doğru miktarda
Kıyılmış domuz eti havuç ve kurutulmuş soya peyniri ile nasıl karıştırılır 1 Havuçları yıkayın ve dilimleyin, kurutulmuş tofuyu şeritler halinde kesin, domuz eti bonfile doğrayın ve yeşil soğanları dilimler halinde kesin
2 Kıyılmış domuz etini bir süre şarap ve nişasta ile marine edin
3 Bir wok'u ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, kıyılmış domuz eti ekleyin ve rendelenmiş domuz eti beyaz olana kadar kızartın
4 Kıyılmış domuz etini çıkarın
5 Tofu kızartmak için tencerenin altını kullanın
6 Kurutulmuş tofu altın rengi olana kadar kızartın
7 Derin yağda kızartılmış biber ve karabiberleri kontrol etmek için kuru fasulye lorunu bir kenara koyun
8 Havuç ekleyin ve kavurun
9 Havuç yumuşak olduğunda rendelenmiş domuz eti ekleyin
10 Yeşil soğanı ilave edin, uygun miktarda tuz, tavuk özü ve soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
11 Yükleme
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Hericium mantarlı haşlanmış ördek
-
- Choy Sum Karışık Deniz Yosunu
-
- Ang Dikenli Balık Kızarmış Tofu
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Domates soslu karides
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Turplu kuzu yahnisi
-
- salatalık sosu
-
- Altın Altın Changyu
-
- Kereviz kızarmış pastırma
