sığır eti
300 gram
yeşil biber
1 parça
havuç
1/2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tatlı patates tozu, zencefil Sığır eti yeşil biber ve havuçla nasıl karıştırılır 1 Sığır etini ince dilimler halinde kesin. 2 Havuçları dilimleyin. 3 Yeşil biberleri dilimleyin. 4 Zencefil parçalayın. 5 Sonra ete biraz tatlı patates tozu ekleyin. 6 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 7 Ellerinizle tutun ve 10 dakika marine edin 8 Kokulu zencefili soğuk yağla sıcak bir tavada kızartın. 9 Daha sonra sığır eti ekleyin ve hızla kızartın. 10 Biraz sonra pişecek. Önce hızlıca tabağa koyun. 11 Havuç parçalarını tavada alt yağ ile kızartın. 12 Havuç dilimleri sotelendikten sonra yeşilbiber parçalarını ekleyin. 13 Biraz tuz ekleyin ve kavurun. 14 Biraz su ekleyin ve biraz pişirin 15 Tencerede yan yemekler pişince yeni kızartılmış dana etini ilave edin ve kavurmaya devam edin. 16 Karıştırın ve biraz MSG ekleyin.