Sarımsak
150 g
sığır eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 kırmızı biber Sarımsak yosunu ile dana eti nasıl hazırlanır 1 Sığır eti dilimlerini kesin, biraz et yumuşatıcı, hafif soya sosu, şarap ve pratik yağ ekleyin ve bir süre suda bekletin 2 Sarımsak yosunu parçalara ayırın 3 sarımsak, kırmızı biber dilimlenmiş ve bir kenara koyun Sıcak yağ tavası altında 4 sığır eti 5-7, 8 dakika pişirilir, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa konur 6 sarımsak, kırmızı biber kokulu 7 Tavada sarımsak yosunu 7 veya 8 dakika pişene kadar karıştırın 8 Sığır eti dökün ve birlikte kavurun 9 Pişirilmiş ve kaplanmış