Kuzu arka bacak
250 g
soğan
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, kimyon Kimyon kuzu uygulaması 1 Kuzunun tamamını aldım ve arka ayakları bıraktım 2 Et dilimleri halinde doğrayın, şarabı pişirin ve sosu pişirin 3 Soğanı hazırlayın 4 parça 5 Tavayı kaldırın, baharatlı tadı patlatmak için kırmızı biber ekleyin, kuzu eti ekleyin 6 Eti beyazlaşınca soğanı, sıfırdan pişince kimyon, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin. 7 Bitmiş ürünü elde etmek için birkaç kez karıştırın