Malzemeler
un
1000 g
domuz eti
500 g
Çin lâhanası
300 gram
Kalamar
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil
Lahana ve taze kalamarla buharda pişirilmiş doldurulmuş çörekler nasıl yapılır 1 Ilık suyla hamur yapmak için un ve maya ekleyin ve iki kat daha büyük mayalanması için ılık bir yerde bırakın
2 Hamuru hazır olduktan sonra yoğurun ve iki kez gönderin
3 Bu sırada eti kıymaya başlayın
4 Siyah filmi çıkarmak için kalamar yıkayın
5 Ayrıca balık ezmesine karıştırmak için kıyma makinesi kullanın
6 Domuz dolması ve kalamar, yeşil soğan ve zencefil ekleyin
7 Uygun miktarda soya sosu, toz biber, tuz, monosodyum glutamat, yağ ekleyin ve tek yönde karıştırın
8 Lahanayı yıkayıp doğrayın, lahana suyunu sıkın
9 İşlenmiş lahanayı etin içine koyun ve iyice karıştırın
10 Hamurun yarısını alın ve eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun
11 Eşit boyutlarda kesin
12 Hamuru oklava ile açın
13 Kabuğun bir tarafını alın ve uygun miktarda doldurun
14 Pileleri bir uçtan sıkıştırın
15 Çörek
16 Buharlı pişirici suya yerleştirilir ve aralıklarla çöreklere yerleştirilir.
1720 dakika orta ateşe ve buhara çevirin Ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce yaklaşık 3 dakika pişirin.
-
- Tavuk ve Fıstık Haşlanmış Ördek
-
- Etli Jöle
-
- Dorayaki
-
- Konserve Meyve
-
- Soğuk Edamame
-
- Çay ağacı mantarlı kızarmış kalamar
-
- Fasulye filizi erişte
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Erişte Vejetaryen Tavuk Yahni
-
- Kristal jöle
-
- 8 inç hafif cheesecake
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
