g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurtaları, şekeri ve oda sıcaklığında krema eşit şekilde çırpın.

Un ekleyin ve iyice karıştırın.

Ezilmiş bademleri ekleyin ve bıçak ucu tuz ekleyin.

Hamuru eşit olarak karıştırın, çok yumuşaksa biraz ezilmiş badem ekleyin. Elinize yapışmaz.

Karışık erişteleri kek kalıbına koyun, altını çok kalın değil, dövün.

Yan tarafa yaklaşık 1 cm kalınlığında bir kenar ekleyin. Kenarları yapıştırırken, hafifçe su sürün, böylece kenarlar sıkışabilir ve pişirme sırasında sızmaz. Yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.

Eşit şekilde pişmesi için soğutulmuş pastanın dibinde bir çatalla bazı delikler açın. Aynı zamanda fırını 180 derece önceden ısıtın.

En sevdiğiniz tatlıları pastanın içine koyun ve kenarlarını yayın. Kenardan daha yüksek olmayın, reçel sıcak olmadığında çıkacaktır. Güzel değil.

Sevgililer Günü hediyelerinizi istediğiniz gibi dekore edin. Bugün kalp şeklinde bir kek kalıbı kullandığım için dekorasyon için küçük yıldızlar kullandım. Onun benim en parlak yıldızım olduğunu bilmesine izin ver 180 derecede yaklaşık 40 dakika çıkarılabilir. Pişmiş kek sert değildir, bu yüzden çıkarmadan önce sert olmasını beklemeyin. Bu şekilde yediğinizde seyrekleşecektir.