Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, biber, un, un
Lotus kökü derin yağda kızartılır 1 Yağsız eti et dolgusuna doğrayın, uygun miktarda tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
2 Lotus kökünü soyun ve parçalar halinde kesin. Her iki parçanın birbirine bağlanması gerektiğini unutmayın.
3 Karıştırılmış et dolgusunu iki dilim lotus kökü arasına koyun.
4 Et, lotus kökü kelepçesinde daha eşit bir şekilde dağılana kadar lotus köküne elle bastırın
5 Havzaya doğru miktarda un, su, tuz, karabiber ve MSG ekleyin
6 Sadece bir macun yap
7 Yağı bir tavada ısıtın ve olgunlaşana kadar pişirin
8 Lotus kökü klipsini hamurun içine koyun ve hamuru eşit şekilde sarın.
9 Lotus kökü klipsini tencereye koyun ve altın kahverengiyi her iki tarafta kızartın, tencereden çıkacaktır.
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve marul
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Tereyağlı Çörekler-Besleyici Kahvaltı
-
- Patlıcanlı Çin Usulü Fasulye
-
- Salamura Sebze Salatası
-
- Soslu turp sazan
-
- Yeşil Soğan Kule Balığı
-
- Kral Pleurotuslu Buharda Pişmiş Tavuk
-
- Kereviz müzesi
-
- Kırmızı Hurma, Longan, Beyaz Mantar Çorbası
-
- Jambonlu Suşi
-
- Ev yapımı Marine Tofu
