Şekersiz Yeşil Soğanlı Sodalı Kurabiye - Yemeği
Sütü yaklaşık 30 dereceye kadar ısıtın ve maya ile karıştırın
Tamamen çözülmüş süt mayası sıvısını tüm malzemelere ekleyin ve küçük bir hamur haline getirin.
Hamuru yoğurun ve yaklaşık 45 dakika kabarmaya bırakın.
Oklava incedir, silikon ped kullanmak en iyisidir, sıradan bir panel kullanıyorsanız, onu yağladığınızdan emin olun, aksi takdirde alınması zor olacaktır.
Rulo ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Elbette standart olarak alın. Küçük bir hamur parçasıyla test edebilirsiniz. Çok kalın, çıtır değil ve tutamayacak kadar ince. Sevgili ~ Kestikten sonra çatal kullanarak küçük bir delik açın ve yerine yerleştirin Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, önceden 15 dakika boyunca yaklaşık 160 derece ısıtın, kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlayın, sıcaklık çok yüksek, fırının rengi çok koyu ve gevrek değil, nem iyice pişirilmelidir
Serin olduktan sonra yiyelim ~
