Chive Pork Floss Susamlı Kek Böreği - Yemeği

Yumurtalar 6 Düşük glütenli un 70 gram Süt 65 gram Mısır yağı 60 gram toz şeker Yumurta beyazı için 40 gram şeker Yumurta sarısı için 10 gram tuz Yaklaşık 1.5 gram Domuz ipi İzle ve koy Salata sosu Doğru miktar Doğranmış Frenk soğanı Doğru miktar Pişmiş siyah susam Doğru miktar
  • Fırını ilk aşamadan 180 ° C'de önceden ısıtmaya başladım, yumurta sarılarını ayırdım, 10 gram şeker ekledim, yumurta sarısı beyaz olana kadar iyice karıştırıp 65 gram süt, 1.5 gram tuz ekledikten sonra iyice karıştırdıktan sonra 60 gram mısır yağı ekleyip iyice karıştırdım. (Sadece elektronik teraziye koyun ve aynı şekilde ekleyin. Aslında bir kaseyi yıkamak için çok tembelim)

  • 70 gram düşük glütenli unu eleyin, yumurta ekstraktını elle iyice karıştırın, daire yapmayın, kullanmak için kenara koyun (bu adım aynı zamanda leğeni doğrudan tartıma koyun ve doğrudan gerekli düşük unu eleyin)

  • Yumurta beyazlarını nemlenip köpürene kadar çırpmak için üç kez 40 gram şeker ekleyin.

  • Üçte birini çıkarın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, daire şeklinde değil, karıştırın, yumurta sarısı ezmesini kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırın

  • Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın, yumurta sarısı hamurunu fırın tepsisine dökün, yüzeyi eşit şekilde kazıyın, üzerine frenk soğanı, domuz ipi ve pişmiş susam serpin, 175 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 18-20 dakika ısıtın.

  • Fırın tepsisini çıkarıp ruloyu rafa yerleştirin.Sıcakken pastayı rulo haline getirip soğuyana kadar bekleyip rulo pastayı yayın, salata sosunu yayın ve üzerine serpin. Et ipi, sarın ve tekrar şekillendirin

  • Denedim, çok hassas ve yumuşak mı?

  • Bugün pişirmeyi unuttum ve sonra rengi koyulaştı ve kalay folyo ile kaplanabilir gibi görünüyor

  • Sadece baştan sona o kadar çok aleti yıka

  • Sıradan kek rulosu
    önceki
    Matcha Kek Rulo
    Sonraki
    Lezzetli kahvaltı bal kenevir çiçekleri
    Orjinal Pasta Rulosu
    Zebra Desenli Pasta Rulosu (Yeni başlayanlar için kullanımı kolay, süper detaylı küçük dört rulolu yapım videosu)
    Chiba Pamuklu Kek
    Matcha Puantiyeli Pasta Rulosu
    Portakallı Kek
    Az şekerli ve yağlı süper yumuşak domuz ipi kek rulosu
    Portakallı Kek
    Meimeida Kırmızı Kadife Pasta Rulosu
    Domuz İpi Kek Rulo
    Zürafa, inek kek rulosu, 28 * 28 fırın tepsisi
    Çalışma Günlüğü Peynirli Kek Böreği
    To Top