Malzemeler
Biftek
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soğan, soya sosu, sirke, monosodyum glutamat
Balık parçaları nasıl pişirilir 1 Balık parçaları yıkandıktan sonra az miktarda soya sosu ile marine edin, bir süre şarap ve su nişastası pişirin
2 Tencere ısıtıldıktan sonra, ısıtmak için uygun miktarda yağ ekleyin
3 Dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kavurun
4 Sonra balık parçalarını dökün ve tavaya yayın ve her iki tarafını da kızartın.
5 Sonra küçük bir kase suyu dökün, üzerini örtün ve bir süre pişirin
6 Suyun yarısını aldıktan sonra sarımsağı ve bütün baharatları ekleyin.
7 Son olarak, su neredeyse kurur, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tencereden çıkacaktır ~
-
- Pat salatalık
-
- Yağlı Tofu
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
-
- Tatlı ve ekşi lotus kök ipeği
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Soslu Kızarmış Kış Kavun Domuz Kaburga
-
- Lâhana salatası
-
- Abalone ve Karides Congee
-
- Deniz yosunu ve domates aromalı ızgara pirinç topları
-
- Turşu
-
- Sarımsak filizi ile haşlanmış tofu
-
- Haşlanmış erişte
