pirzola
200 g
havuç
100 gram
tatlı patates
100 gram
fıstık
50 gram
kırmızı randevular
50 gram
Yeşil soğan, zencefil, tuz, kuru portakal kabuğu takviyeleri, 10g, Angelica 20g, Codonopsis 10g Kaburga için tatlı patates ve kırmızı hurma ile çorba nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: havuçları yıkayın, ipliği yıkayın ve soyun ve kaburgaları yıkayın. 2 Hurmaları ve fıstıkları önce suda bekletin. 3 Kaburgalar bir sıcak su kabında yaklaşık 10 dakika beyazlatılır 4 Kaygan yağı çıkarın ve kullanım için suyu saklayın. 5 Havuç ve yam, ocak parçalarına kesilir. 6 Baharatlar hazırlayın: dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, portakal kabuğu, codonopsis ve angelica. 7 Melek otunu, codonopsis'i ve diğer baharatları bir parça temiz gazlı bezin üzerine koyun, sarın ve beyaz ip ile sıkıca bağlayın. 8 Domuz pirzolasından ve pirzolalarından suyu tencereye dökün. 9 Havuç ve tatlı patates ekleyin. 10 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 11 Kırmızı hurma ve fıstık ekleyin 12 Suyu tekrar doldurun, malzeme çantasına koyun ve yaklaşık 2 saat kaynamaya başlayın.