pirinç unu
500 g
sığır eti
150 g
Shiitake
50 gram
Küçük sebzeler
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası Kıyılmış dana eti ve mantarlı tavada kızartılmış pirinç eriştesi 1 Sığır eti yıkayın ve doğrayın, şarap, tuz ve mısır nişastası ile 10 dakika marine edin 2 Shiitake mantarlarını ıslatın, durulayın ve parçalayın 3 Küçük yeşillikleri yıkayın 4 pişmiş pirinç eriştesi ve durulayın 5 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, shiitake mantarları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 6 Kıyılmış sığır eti ekleyin ve kavurun 7 Küçük yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun 8 Tuz koyun 9 MSG'yi koy 10 Soya sosu koyun 11 Pirinç eriştesini ekleyin ve kavurun 12 Eşit şekilde karıştırın 13 Yavaş servis yapın ve tadını çıkarın