g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

200 g

Yapışkan pirinç unu

200 g

kırmızı fasülye ezmesi

100 gram

Esmer şeker miktarı

Fasulye ezmesi ile kabak köfte nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın, kabuğunu soyun ve etini alın

2 dilimlenmiş kabak

3 Kabak dilimlerini tencereye koyun ve mikrodalgada pişirin

4 Çamura bastırın

5 Kabak püresine yapışkan pirinç unu ekleyin

6 Hamuru bir süre dinlendirin

7 Fasulyeleri yıkayın, ıslatın ve pişirin, esmer şeker ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kırmızı fasulye ezmesi haline getirin

8 Biraz ılımlı un yapmak için hamuru bir kenara bırakın

9 Hamuru ellerinizle yeniden birleştirin

10 Kırmızı fasulye ezmesini kabak hamurundan daha küçük toplara boşaltın

11 Kabak hamurunu alın ve ince bastırın

12 Kırmızı fasulye ezmesi topları ekleyin

13 Fasulye ezmesi dolgusunu sıkın

14 Yeniden bir araya geldikten sonra yapışkan pirinç topları sarılacak

15 Kaynayan tencereye su koyup kaynatın ve köfteleri haşlayın.

16 Pişir ve servis et

Donutlar

Dolmalık Biber Tavuk Nuggets

Jiang Yaozhu Kızarmış Konjac İpek

Mikrodalgada kavrulmuş tatlı patates

Tavada kızartılmış domates ve patates

Pırasa Etli Çörekler

Kişniş ve Et Wonton

Salyangoz erişte böreği

Bal Soslu Mangalda Domuz Eti

Tempeh ve küçük balık yağı ile marul

Kişniş göbeği

Pırasa ve Karides Kabuğu ile Çırpılmış Yumurta