fıstık çekirdeği
200 g
Yumuşak beyaz şeker
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, baharatlı toz Fıstıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Yumuşak beyaz şekeri bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 2 Fıstıkları soyun ve plastik bir torbaya koyun ve oklava ile ezin. 3 Fıstıklara bastırın ve kenara koyun. 4 Baharatlı taze fıstıkları ekleyin. 5 Yer fıstığına tuz ve MSG ekleyin. 6 Yağ karterini ateşe koyun. 7 Şekeri% 50 sıcakken ekleyin. 8 Şeker köpürürken, kısık ateşte değiştirin ve kaynatın. 9 Beyaz şeker kahverengimsi kırmızıya dönüştüğünde iyidir. 10 Karışık fıstıkları koyun. Karıştırmaya devam edin. 11 Boş bir tabak çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabak yapmak için içine bir süre susam yağı dökün. 12 Karışık yer fıstığı ve şekeri şekillendirmek için tabağa koyun. 13 Yumuşak olduğunda parçalar halinde kesin ve tamamen soğuyana kadar soğumaya bırakın. 14 Soğuk olduğunda fıstık gevreklerini çıkarın. Ellerinizi küçük parçalara ayırmak için kullanın. 15 Fıstık ezmesi ile de yenebilir. Lezzetli yükseltme ~ 16 Tadı, kendi zevkinize bağlı olarak orta derecede tatlı ve tuzludur.