Sosis
1
kırmızı biber
5
yeşil biber
2 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil Biberle sosis nasıl karıştırılır 1 Önceden buharda pişirilmiş sosisler, saplı biberleri çıkarın. 2 Sosis, çapraz olarak dilimlenmiş biber ve zencefil rendeleyin. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve zencefili tavaya ekleyin. 4 Sosis ekleyin ve kavurun. 5 Acı biber ekleyin ve kavurun. 6 Uygun miktarda su püskürtün ve 2 dakika pişirin. 7 Suyu toplayın ve bir tabağa koyun.