Yüksek glütenli un
180 g
Aksesuarlar Mısır yağı 20 gr tuz 1 gr beyaz şeker 25 gr yumurta 1 maya 2 gr süt uygun miktarda susam 1 mor patates Patates aromalı çörekler nasıl yapılır 1 Çözünmesi için ılık süte maya ekleyin. 2150 gram yüksek unu dökün. 3 Hamuru yoğurun. 4 İki kat büyüklüğe gönderin. 5 Yoğurma işlemine başlamak için şekeri, tuzu, kalan yüksek unu, yumurtaları ve hamuru ekmek makinesine ekleyin 15 dakika kaldığında yağı ekleyin. 6 Bu yoğrulmuş hamurdur. 712 eşit porsiyonu çıkarın ve 10 dakika uyanın. 8 Ardından poşeti ayrı ayrı açın ve mor tatlı patates dolgusunu poşete koyun. 9 Kalıbın içine koyun ve kapatın. 10 tur ikiye katlanır. 11 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 170 derecede 20 dakika koyun. 12 Pişmiş ekmeği kalıptan çıkarın ve sıcak tutmak için taze saklama torbasına koyun.