Yapışkan pirinç unu
100 gram
domates
250 g
Aksesuarlar Maş fasulyesi salçası uygun miktarda Pandan aroması 1 damla tereyağı 5 gr beyaz şeker 1 yemek kaşığı domates ketçapı 1 yemek kaşığı ılık su uygun miktarda Küçük domateslerle boyanmış kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Bir domatesin suyunu sıkın, çekirdeklerini süzün 3 Domates suyu, şeker ve domates sosu, süt kabında kaynatılır, 80 gr yapışkan pirinç ununu ilave edip karıştırın 4 Biraz soğuduktan sonra, uyanmak için domates suyu ve yapışkan hamurla yoğurun 5 Yeşillik yapmak için biraz su ve bir damla pandan özü kullanın. 620 gr yapışkan pirinç unu ekleyin ve orta sertlikte yeşil yapışkan pirinç toplarında yoğurun 7 Yapışkan pirinç topunu domates soslu altı küçük porsiyona bölün ve 8 Maş fasulyesi hamurunu ortada düzleştirin 9 Yapışkan bir pirinç topu şekline sarın ve ardından parmaklarınızı kullanarak küçük bir yuvaya bastırın (yapışkan pirinç topunun yerleştirildiği tabak tabana yapışmasını önlemek için yağlanmalıdır) 10 Yeşil yapışkan pirinç topunu küçük bir kapakla yuvarlak bir şekle bastırın 11 Ellerinizi kullanarak daireyi beş yıldızlı bir domates yaprağına sıkıştırın 12 Yapışkan pirinç toplarının yuva kısmındaki küçük yaprağa bastırın ve bir kürdan kullanarak yaprak üzerinde patika gibi bir işaret yapın 13 Yaprağa domates pedikülü gibi küçük yeşil yapışkan bir pirinç topağı koyun 14 Tencereye koyun ve yaklaşık on dakika buharda pişirin (büyüklüğüne bağlı olarak) 15 Buharlamadan sonra renk çok daha koyulaşır 16 Tereyağını eritin, cildin kurumasını önlemek için küçük domateslerin üzerine sıcakken fırçalayın 17 Küçük domateslerle hazırlanan kırmızı fasulye ezmesinin dışı mumlu, içi tatlı, güzel ve lezzetli