Haşlanmış sığır eti
300 gram
kereviz
200 g
Aksesuarlar 20ml yağ, tuz, uygun miktarda, darı biberi, 3 zencefil, 5g, istiridye sosu, 20g, soya sosu, 20ml, karabiber, 1g Kerevizle karıştırılarak kavrulmuş dana eti uygulaması 1 Çeşitli hammaddelerin hazırlanması. 2 Marine edilmiş dana eti dilimleri. 3 Eski kereviz tendonlarını kıstırın, eğik dilimleyin, darı biberi ve zencefili dilimleyin. 4 Küçük bir kase alın, istiridye sosu, hafif soya sosu, biber ve uygun miktarda soğuk su ekleyin, sosla karıştırın. 5 Tencereye yemeklik yağ dökün, darı biberi ve% 50 sıcakken zencefil ekleyin. 6 Soteledikten sonra kerevizi soteleyin. 7 Kereviz kırılana kadar kızartın. 8 Sonra kavrulmuş dana etini kesin. 9 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. 10 Önceden hazırlanmış sosu dökün. 11 Tavada kızarttıktan sonra ocağı kapatın, servis yaptıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz. 12 Bitmiş resim.