Lotus kök
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, laoganma, tempeh Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış lotus kökü 1 Lotus kökünü yıkayın ve kabuğunu soyun 2 doğranmış 3 Taze soğan ve zencefil, rendelenmiş 4 Yapışmaz bir tencereyi ocağa oturtun, biraz bitkisel yağ koyun, yağı kızdırdıktan sonra karabiber ekleyin 5 Yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun 6 Lotus kökünü dökün ve sürekli kızartın 7 Bir kaşık Laoganma tempeh dökün, eşit şekilde karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 8 Yaklaşık iki dakika kızartın 9 Tabağa servis yapın