Annenin midesine daha uygun olan sıcak noodle yoncalı kutu kek - Yemeği
Anneler Günü burada, hadi kendiniz yumuşak ve lezzetli bir kutu kek yapalım! Sıcak erişte sadece tadı güzel olmakla kalmaz, aynı zamanda yaşlılar için daha uygun olan sindirim için de iyidir! Bu hafta sonu Anneler Günü. Yaşça büyük ve yumuşak mumlu erişte seven anneler için bu sıcak erişte yemeğini yapmak için acele ettim! Çocukken annesi evde çiftçilik yapıyordu ve izlenimleri yağmurlu günlerde sarılmak ve birkaç sent atıştırmakla sınırlıydı. Daha sonra annemle ilgili izlenimlerim yolda lezzetli yemeklere ve hatırlatıcılara dönüştü. Babamın ölümünden sonra annemin gücünü ve büyüklüğünü hissettim.Bir kişinin omuzları, ailenin önemli sorumluluğunu kışkırttı ve üçümüze bir şeyler kattı. Şimdi tapınakları beyaz olmasına rağmen hala meşgul. Torununuza iyi bakın ve küçük sebze bahçesini temizleyin. O mutlu olduğu sürece bizim en büyük mutluluğumuzdur! Çocuk yetiştirmek sadece ebeveynlerin nezaketini bilir, çocukluğumdaki cehaletim için; gençken isyanım için; annenin gri saçları için. Hafta sonu anneme söyle: Anne, seni seviyorum, çok çalıştın! Dünyanın her yerindeki tüm annelere Mutlu Bayramlar dilerim! Kaynayan su 250 g un 300 gram tuz Bir çay kaşığı Şeker bir miktar Beyaz biber Doğru miktar soya sosu 2 kaşık Tatlı erişte sosu 1 kepçe Zencefil bir miktar Domuz göbeği 120 g Frenk soğanı 100 gram Yonca 100 gram Susam yağı Doğru miktar
Aşama 1
Kaseye un dökün.
Adım 2
Yemek çubukları ile topaklaştırıcı haline getirirken yavaşça kaynar suda durulayın.
Aşama 3
Hamuru yoğurun.
4. adım
Plastik sargı ile örtün ve yarım saat bekletin.
Adım 5
Yoncayı ve pırasayı temizleyin, temiz bir leğene koyun ve temiz suya batırın. (Sadece taze hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda böcek ilacı kalıntılarını da giderir)
6. Adım
Kıyılmış pırasa.
7. Adım
Yonca sebzelerini suda bir dakika haşlayın, alın ve duş alın.
8. Adım
Suyu sıkın ve doğrayın.
9. Adım
Domuz göbeği hazır.
10. adım
Küçük küpler halinde kesin.
11. adım
Doğranmış zencefili ekleyin.
Adım 1/2
Bir kaşık dolusu tatlı erişte sosu ekleyin.
13. adım
İki kaşık soya sosu ekleyin.
14. adım
Öğütün ve uygun miktarda beyaz biber ekleyin.
Adım 15
Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
16. adım
Sebzeleri bir araya koyun, susam yağını dökün ve iyice karıştırın. (Suyun dışarı çıkmaması için sebzeleri yağla sarın)
17. Adım
Marine edilmiş domuz eti dolgusunu sebzelere koyun.
Adım 18
Sadece eşit şekilde karıştırın.
Adım 19
İyi hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin.
20.Adım
Uygun büyüklükte bir erişte içine bölün. (Yaklaşık iki köfte büyüktür)
21. adım
Basın.
Adım 22
Orta ve ince kenarlarda kalın bir cilde bastırın ve açın.
Adım 23
Yeterince doldurun, doldurmak için bir kaşığın arkasına bastırın.
Adım 24
Kenarları sıkıştırın.
Adım 25
Pileler birdir, biri istiflenir ve preslenir, sıcak yüzeyin özellikle şekillendirilmesi kolaydır.
Adım 26
Tavayı ısıtın, yağı dökün, kutu turtayı koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Adım 27
Kutuyu ters çevirin ve küçük bir kase soğuk su dökün.
Adım 28
Su kuruyana ve yüzey altın olana kadar orta ateşe getirin, ardından ocağı kapatın ve çıkarın. Buzlu
önceki
