Aşama 1
Kurutulmuş tofu kabuğu soğuk suda ıslatılır ve yüzeyindeki tuz da ıslatılır.Bir tencerede su kaynatın.Su kaynadıktan sonra tencereye koyun ve yaklaşık 2 dakika hafifçe pişirin.Adım 2
Süzün ve soğuması için soğuk su kabına dökün.Aşama 3
Soğuduktan sonra süzün ve küçük bir kaseye koyun.4. Adım
Hazırlanan kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, xo sos ve chili sosunu tofu derisinin ortasına koyun.Adım 5
Karides derisini yıkadıktan sonra suyunu süzün ve küçük bir kaseye alın.6. Adım
Ardından darı biberi, sirke ve soya sosu ekleyin.7. Adım
Küçük bir tencere hazırlayın, bir yemek kaşığı sıvı yağ dökün, birkaç dilim zencefil ve yeşil soğan ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.Adım 8
Arpacık soğanı ve zencefili sıcak arpacık yağından çıkarın, ardından sıcak yağı kıyılmış sarımsağın üzerine dökün.9. Adım
İyice karıştırın.Adım 10
Kaplama, küçük soğuk yemeğimiz tamamlandı.11. Adım
Kurutulmuş karides derisi ve kuru fasulye kabuğunun bitmiş resmiAdım 1/2
Kurutulmuş karides derisi ve kuru fasulye kabuğunun bitmiş resmi