Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
50 gram
Pudra şekeri
38 g
bal
20 g
Süt
50 ml
Yumurta
1 parça
Takviyeler, doğru miktarda tuz, 2 g kabartma tozu, doğru miktarda kıyılmış hindistan cevizi Hindistan cevizli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Toplam 9 malzeme. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra biraz tuz eklerken pudra şekeri ile karıştırıp çırpın. 3 Yumurtaları çırpın. 4 Üç kez ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Karıştırdıktan sonra bal ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 6 Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin. 7 Süt ve hindistancevizi ezmesini ekleyin ve lastik bir bıçakla iyice karıştırın. 8 Bir hamur haline getirin. 9 Ağzı olan bir kaba koyun, kalıba dökmek kolaydır. 10 Kalıp 8 dakika dolduğunda, kalıptaki kabarcıkları tek tek çalkalayın ve hindistan cevizi hamurunu ağ süzgeci ile doldurun. 11 Fırını 20 dakika yukarı ve aşağı 180 ° önceden ısıtın. 12 Pişirildiğinde tadı güzeldir. 13 Bir fincan siyah çay yapın ve bir parça hindistan cevizli kek yiyin.