Şiitake ve domuz pastırması nasıl yapılır 1 Önce enoki mantarının kuyruğunu kesin ve yıkayın ve pastırma şeridini ikiye bölün
2 Bir parça domuz pastırması alın, enoki mantarını üstüne yuvarlayın ve bir kürdan ile düzeltin
3 Tavayı ısıtın, pastırma rulolarını ekleyin ve enoki mantarları yumuşayana ve domuz pastırması iyice pişip renklenene kadar orta ateşte yavaşça kızartın
4 Tavadan çıktıktan sonra biraz kimyon tozu veya sevdiğiniz diğer baharatları serpin ve yiyebilirsiniz.
