Malzemeler
Yumurta
4
Domuz eti doldurma
200 g
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, tuz, zencefil, soya sosu, kırmızı biber, yemeklik yağ, süt, MSG
Kıyma ve yumurtalı muhallebi uygulaması 1 Yumurtaları kaba kırın
2 Uygun miktarda süt ve ılık su ekleyin ve çırpın.
3 Yumurta sıvısını plastik ambalaja sarın ve bir tencerede buharda pişirin
4 Domuz dolgusuna doğranmış yeşil soğan, kıyılmış kırmızı biber, kıyılmış zencefil, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
5 Tavaya yağı koyun, kıymayı ekleyin ve pişene kadar kızartın, ardından buharda pişmiş yumurta muhallebisinin üzerine dökün.
-
- Eşek yuvarlanan
-
- Mangalda Domuz Çörek
-
- Sarımsaklı Lahana
-
- Buharda pişirilmiş kurutulmuş balık
-
- Buharda Pişmiş Yam Köfte
-
- Körili Tofu ile Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Siyah Fasulye Sidney Beyaz Mantar Çorbası
-
- Çıtır ekmek
-
- At Nalı Havuç Lapası
-
- Makarna Çorbası Pirinç Erişte
-
- Gizli Füme Balık
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu
