1. Domuzun ellerini küpler halinde doğrayın ve suya batırın
2. Pişen şarap, köpüğün çıkması için kaynatılır
3. Yardımcı malzemeleri hazırlayın (ayrıntılar için yukarıdaki tabloya bakın)
4. Soğuk yağ altında kaya şekerli güveç
5. Karamel renginde kızartın
6. İyi su kontrolüne sahip domuz eklemleri karıştırılarak kızartılmıştır
7. Rengi değiştirdikten sonra aksesuarları kaseye koyun ve kızartmaya devam edin
8. Beş baharatlı toz hafif soya sosu serpin ve renk için karıştırın
9. Su ve güveç ekleyin
10. Güveç içine dökün ve bir buçuk saat daha kaynamaya devam edin (düşük ateş duruma bağlıdır), pişip pişmediğini kontrol etmek için çubuk kullanın
11. Çorba koyulaşınca tuzlu erişteleri ekleyin ve bir süre pişirin
12. Meyve suyunu ve tabağı toplayın