Makarnayı bir saat suda bekletin ve kenara koyun.
Tavaya su koyun, suyu kaynattıktan sonra makarnayı dökün, makarnanın yapışmaması için biraz zeytinyağı ve biraz tuz ilave edin, erişteleri çıkarmak için üç dakika pişirin.
Kırmızı, sarı biber ve yeşil brokoliyi bir tencerede kaynatın ve bir kenara koyun.
Karides ve tavuk göğsünü her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
Sebzeleri ve eti küpler halinde kesin, makarnayı karıştırın, brokoliyi bir tabağa koyun, lezzet katmak için biraz zeytinyağı ekleyin ve son olarak bir sebze makarna salatasını tamamlamak için iri karabiber serpin!