Malzemeler
Mısır unu
150 g
Çin lâhanası
250 g
Yumurta
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, susam yağı, deniz gökyüzü sosu
Lahana ve yumurtalı bisküvi uygulaması 1 Kıyılmış lahana, suyunu sıkın, yumurtaları kızartın ve doğrayın, baharat ekleyin
2 Mısır unu ve suyu bir macun haline getirin
3 Fırın tepsisine biraz yağ ekleyin ve eşit şekilde yayın
4 Mısır ezmesini çırpın, örtün,
5 Alt pişince ters çevirin
6 Karışık lahana dolgusunu ekleyin, kapağı 2 dakika kapatın ve ardından
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Körili Dana Brisket Pilavı
-
- Lahana fidesi tofu çorbası
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Taş desenli yapışkan pirinç topları, ev yapımı sekiz hazine dolgusu
-
- Yumurtalı kızarmış pilav
-
- Kapari ve Yumurtalı Erişte
-
- Yeşim Beyaz Yeşim Çorbası
-
- Sarımsaklı Sarı Croaker
-
- Maydanoz Ördek Karaciğer Pirinç Congee
-
- Balkabağı Ekmeği
-
- Kelebek Erişte Çorbası
