Körili Dana Brisket Pilavı - Yemeği

Malzemeler

Sığır Eti

400 g

Patates

300 gram

havuç

200 g

soğan

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, köri

Körili sığır filetosu pilavı nasıl yapılır 1 Rozbifleri doğrayın.

2 Patatesleri ve havuçları doğrayın ve soğanları küçük parçalara ayırın.

3 Sığır filetosuna soğuk su koyun, kan ve kirler dışarı çıktıktan sonra kabın içine boşaltın ve bir kenara koyun.

4 Tencereye kaynar su dökün, koyu soya sosu, anason vb. Ekleyin, tencerede sığır filetosunu 4 ila 5 dakika arasında kaynatın.

5 Pişirdikten sonra bir kaseye koyun ve kenara koyun.

6 Yağ sıcakken sarımsak dilimlerini tencereye alıp soteleyin.

7 Rozbif ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Patatesleri ve doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun.

9 Ana malzemeleri suya daldırmaya tabi tutarak su ekleyin ve 3 parça köri ekleyin.

10 Köri eridikten sonra soğanı ilave edin ve iyice karıştırın.

11 Üzerini örtün ve suyunu toplamak için 10 dakika doldurun Bu sırada pirinç bir tabağa konabilir.

12 Tuzlu ve yumuşak olanı seçmek için tuz ekleyin ve servis yapın.

Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
önceki
Lahana fidesi tofu çorbası
Sonraki
Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
Taş desenli yapışkan pirinç topları, ev yapımı sekiz hazine dolgusu
Yumurtalı kızarmış pilav
Kapari ve Yumurtalı Erişte
Yeşim Beyaz Yeşim Çorbası
Sarımsaklı Sarı Croaker
Maydanoz Ördek Karaciğer Pirinç Congee
Balkabağı Ekmeği
Kelebek Erişte Çorbası
Küçük Mor Kalamar Pilavı
Üç Fasulye Pirinç Sütü
Japon Patates Püresi Salatası

Copyleft gutx

To Top