Kelebek Erişte Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kelebek erişte

200 g

Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, pastırma, domates, soğan, tavuk tozu

Kelebek şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Doğranmış domates, soğan ve domuz pastırması hazırlayın

2 Kelebek Erişte

3 Tencerede su kaynadıktan sonra kelebek erişteleri dökün, üzerini yüksek ateşte örtün ve kaynatın.

4 Deneyin

5 Mantarları yıkayıp dilimleyin

6 Tavayı zeytinyağı ile ısıtın

7 Pastırmayı ılık yağa ekleyin ve soteleyin

8 Sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın

10 Kaynar su ekleyin

11 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve kısık ateşte çorba koyulaşana kadar pişirin

12 Erişteleri kaynatmak için yüksek ateşte geri koyun

13 Mevsime tavuk özü ekleyin ve ateşi kapatın

14 Hizmet

Balkabağı Ekmeği
önceki
Küçük Mor Kalamar Pilavı
Sonraki
Üç Fasulye Pirinç Sütü
Japon Patates Püresi Salatası
Ekşi bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
Lahana ile Kavrulmuş Domuz Eti
Kırmızı Karnabahar
Köfteli Lahana Çorbası
Kerevizli Kızarmış Bakla
Sarımsaklı Bebek Sebze
Kızarmış fasulye ezmesi
Tavada kızartılmış shiitake mantarı ve ev yapımı salatalık
Bambu Filizi ve Hardallı Domuz Börek
Sarımsaklı Kaz Kırmızı Çorbası
To Top