Malzemeler
un
150 g
tavuk göğsü
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biraz su, ıspanak, 3 yumurta, 1 domates
Yeşim beyaz yeşim çorbası nasıl yapılır 1 domates kaynar suda haşlayın ve soyun
2 Ispanağı temizleyip doğrayın, domatesleri doğrayın
Şarap ve su ile haşlanmış 3 tavuk göğsü dilimi
4 Tavuk parçalarını eşit parçalara ayırın
5 Bir yumurtanın yumurta akını una ekleyin, biraz tuz ekleyin, yumurta sarısını sonraya saklayın
6 Yemek çubuklarını kaldırdığınızda hamurun düşeceği gerçeğine bağlı olarak, uygun miktarda su ekleyin ve bir hamur yapın.
7 Yağı ısıtın, domatesleri ekleyin ve kavurun
8 Domateslerin suyunu kızarttıktan sonra uygun miktarda su dökün ve kaynatın
9 Hamuru aşağıdaki kevgir içine dökün, üstüne bir kaşıkla hafifçe bastırın, meyilli kevgirin küçük gözlerinden tencereye düşecektir
10 Hamuru tencereden çıkarın ve bir topak oluşturun, ardından rendelenmiş tavuğun içine dökün
11 Çırpılmış yumurta sarısına dökün
12 Tat vermek için tuz ekleyin
13 Ispanağı serpin, birkaç kez eşit şekilde karıştırın ve ardından
-
- Maydanoz Ördek Karaciğer Pirinç Congee
-
- Balkabağı Ekmeği
-
- Kelebek Erişte Çorbası
-
- Küçük Mor Kalamar Pilavı
-
- Üç Fasulye Pirinç Sütü
-
- Japon Patates Püresi Salatası
-
- Ekşi bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Lahana ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Kırmızı Karnabahar
-
- Köfteli Lahana Çorbası
-
- Kerevizli Kızarmış Bakla
-
- Sarımsaklı Bebek Sebze
