g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Puflar her zaman favorim olmuştur, bugün çıtır ponponlar ve şimşek ponponları yaptım, süper lezzetliler" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Yumurtaları önceden çırpın, unu tartın ve bir kenara koyun.
2 Yapışmaz tavaya süt, tereyağı ve tuzu koyun ve kısık ateşte kaynatın.
3 Kaynattıktan hemen sonra ocağı kapatın, ardından unu içine koyun ve iyice karıştırın.
4 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
5 Sonra küçük bir ateş açın, bir silikon bıçakla sürekli karıştırın, altta bir beyaz film tabakası görünene kadar karıştırın ve ardından ocağı kapatın.
6 Sonra hamuru daha büyük bir kaba dökün.Sıcaklık yaklaşık 60 dereceye düştüğünde yumurtaları üç seferde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Yumurtaları her eklediğinizde, bir sonraki sefer eklemeden önce iyice karıştırmalısınız.
7 Karıştırdıktan sonra, hamuru kazımak için bir spatula kullanın ve hamurun başarılı olduğunu belirtmek için ters üçgen şeklinde aşağı akacaktır.Şu anda fırını 210 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz.
8 Ardından hamurları fırın tepsisine sıkmak ve fırının alt tabakasına koymak için çiçek şeklindeki dekorasyon başlığını kullanın.
9 Toplam 25 dakika pişirin: Önce 210 derecede 15 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 180 dereceye düşürün ve 10 dakika daha pişirin.
Altın elmas tatlı krema ile çırpılmış kremayı karıştır ve bu şekilde dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullan.
11 Sonra kremayı nefeslerin içine sıkın, üzerine kakao tozu ve dekorasyon için matcha tozu serpin.
12 Biten çizimler.