Bademli kek - Yemeği
"Bugün sizinle paylaştığım incelik bademli kek. Tarif çok basit ve kullanımı kolay. Fırıncılar da yapabilir. Temelde sıfır hatayla bir tatlı. Malzemeler için doğal ormandan elde edilen doğal badem unu kullandım.Güney bademleri tatlı badem olarak da adlandırılır.Protein ve bitkisel yağ bakımından zengindirler, kuruluğu nemlendirir ve cildi besler. " Malzemeler
- Doğal Orman Badem Tozu 38 g
- Tereyağı 68 g
- Yumurta 1 parça
- Toz şeker 25 g
- Düşük glütenli un 30 g
- Portakal 1 parça
- Kabartma tozu 0,5 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın;
-
2 Portakalların yüzeyini tuzla fırçalayın ve kullanım için epidermisi bir tel rendeyle silin;
-
3 Tereyağı yumuşattıktan sonra, pudra şekeri içine eleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından hacim büyüyene ve rengi daha açık hale gelene kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın;
-
4 Yumurta sıvısını üç kez tereyağına ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
-
Bir sonraki yumurta sıvısını eklemeden önce her seferinde eşit şekilde dövülmesini bekleyin;
-
6 Portakal kabuğunu dökün ve eşit şekilde çırpın;
-
7 Düşük glütenli un ve kabartma tozu karışımını eleyin, eşit şekilde karıştırın;
-
8 Badem ununu eleyin ve eşit şekilde karıştırın;
-
9 Hamuru kalıba dökün;
-
10 Fırını önceden iyice ısıtın, üst ve alt ateşi 18 dakika 180 derecede pişirin;
-
11 Kalıbı çıkarın, soğutma rafına koyun ve soğuduktan sonra ağzı kapalı tutun ve yediğiniz gibi alın;
-
12 Bitmiş ürün: kokulu ve yumuşak kek, bir ısırıkta badem aroması ve portakal kokusu dolu, lezzetli.
İpuçları
1. Portakal kabuğu tuzla ovularak sterilize edilebilir; 2. Pudra şekeri miktarı kendi damak tadınıza göre artırılıp azaltılabilir, formülüm orta derecede tatlı; 3. Kek kalıplarını istediğiniz gibi kullanın, kağıt bardaklar, pound kek kalıpları vb. Kalıba konulan meyilli miktarı tercihime göre eklenir, orta boyunu beğenirim. Yumurtalı Puding
önceki
