Malzemeler
Domuz eti
250 g
Islatılmış mantar
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, biber, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, nişasta, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan ve zencefil
Domuz eti ile kızarmış mantar uygulaması 1 Eti ince dilimler halinde kesin.
2 Bir kaşık nişasta ekleyin, iki kaşık hafif soya sosunu karıştırın ve 10 dakika marine edin.
3 Marine edilmiş et dilimleri. Zencefil ve arpacık soğanı hazırlayın.
4 Mantarı ıslatın ve saçı yıkayın.
5 Yağı tavada ısıtın, öğütülmüş biber ve zencefili kızartın, et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın
6 Mantarı dökün.
7 İstiridye sosu ve tuzu ekleyin.
8 Mantarın daha hızlı olgunlaşması için biraz su ekleyebilirsiniz.
9 Suda soteledikten sonra rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Balık kemikli erişte çorbası
-
- Bahar pastası
-
- Pastırmalı Sandviç
-
- Kurutulmuş meyve jelatini
-
- Et soslu erişte
-
- Pırasa kutusu
-
- Tavada Kızartılmış Kimyon Yumurtalı Çörek
-
- Salamura Yengeç
-
- Hindistan cevizi kinoa mango balığı
-
- Yağ sıçrayan erişte (yüzey versiyonunu çekin)
-
- kek
-
- Tavada kızarmış pirinç kraker
