Malzemeler
Somon
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil suyu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, hardal
Somon nasıl kızartılır 1 Somon balığı hazırlayın, tuzla karıştırın, şarap ve zencefil suyunu pişirin ve bir süre marine edin.
2 Yapışmaz tavaya biraz yağ koyup ısıtın, ardından somonu ekleyip kısık ateşte kızartın.
3 Biraz hafif soya sosu hazırlayın, biraz hardal ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirip kızartın.
5 Hafif soya sosunu hardal sosuyla kızarmış somonun üzerine gezdirin ve sıcakken tadını çıkarın. Somon hardalla daha iyidir.
-
- Pastırma Sandviç lezzetli ama şişman değil
-
- Domuz yağı tatlı patates yaprakları
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Tavuk Gizzards
-
- Tavada Soğanlı Kıyılmış Tavuk
-
- Tuzlu fıstık
-
- Yağ kalıntısı ile karıştırılmış ıspanak
-
- Kimyon Acı Kabak
-
- Berrak Çorbada Dana Erişte
-
- Somon ve Kuşkonmaz Pirinç Topu
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Melaleuca
-
- Kuru kızarmış somon
-
- Kuzu Kebap-Fırın Versiyonu
