Malzemeler
Somon kafa
Yarım
Aksesuarlar: 15 gr zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı XO sosu, 1 tatlı kaşığı çay sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 10 gr su, 80 gr karabiber, ezilmiş vanilya, uygun miktarda
Somon kafa nasıl kızartılır ve pişirilir 1 Balık kafası altın kahverengi kızartıldıktan sonra, ters tarafa yardımcı olmak için iki spatula kullanın, sarımsak ve zencefil ekleyin, çok erken eklenirse somon başı yanar, yıkanır ve süzülür, eğer marketten balık kafaları alırsanız, yapabilirsiniz Tezgâhtan küçük parçalar doğramasını isteyin. Onları süpermarketten aldım, bu yüzden hepsini bir tarafta kızartıyorum, tencereye zeytinyağı ekledim ve önce kabuğuyla kızartıp, üzerine doğranmış karabiber ve otlar (kekik ve biberiye, değilse Ekle)
2 Balık kafası altın sarısı kızartıldıktan sonra, ters tarafa yardımcı olmak için iki spatula kullanın, sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin, çok erken eklenirse yanacaktır
3 Önceden bir kase sos hazırlayın: XO sosu, shacha sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, su
4 Balığın diğer tarafı altın sarısı kızartıldıktan sonra sosu dökün ve üzerini kapatın.
5 Suyu neredeyse kuruyunca kırmızı biber ve bamyayı ilave edip sebzeler pişene kadar birkaç saniye örtün Kapağı açtıktan sonra, balık kafasını her iki taraftan kurulayın Balık kafasını döndürürken yardımcı olması için iki spatula kullanmayı unutmayın, aksi takdirde çürür. Renk olarak bamya kullanıyorum, yeşil soğan olmadığı için yeşil soğan veya yeşil biber kullanabilirsiniz.
6 bitmiş ürün
-
- Fasulye Kokulu Kaburga Erişte
-
- Soya Soslu Para Yumurta
-
- Kış Kavun ve Sebze Çorbası
-
- Kuru Kimyon Sığır Eti
-
- Balkabağı Keki
-
- Marine edilmiş fıstık ve kızarmış tofu
-
- Tatlı Patates Longan Darı Lapası
-
- Tavada kızartılmış Kimyon Kral Pleurotus
-
- Baharatlı Kelp Parçaları
-
- Kızarmış somon
-
- Kuru Tencerede Kimyon Karnabahar
-
- Pastırma Sandviç lezzetli ama şişman değil
