Acı kabak
180 g
Kimyon
15 g
Ek tuz Kimyon acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın 2 Acı kabağı çıkarın 3 Etini çıkardıktan sonra acı kabağı şeritler halinde kesin. 4 Tencerede haşlanmış acı kabak 5 Çıkarın ve soğuması için kaynar soğuk suya koyun. 6 Soğuduktan sonra suyu çıkarın ve boşaltın 7 Acı kabağı süzün ve kabın içine koyun, tuz ekleyin ve nemi öldürmek ve alt tadı elde etmek için eşit şekilde karıştırın. 8 Suyu sıkın ve kimyon tozu ekleyin ve karıştırın 9 Karıştırın ve bir tabağa koyun, biraz kimyon tozu serpin ve