Malzemeler
Tereyağı
50 gram
Pudra şekeri
20 g
Vanilya özü
bir miktar
Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
20 g
Aksesuarlar: tereyağı 30 g badem gevreği 70 g çırpılmış krema 30 g pudra şekeri 40 g maltoz 10 g bal 15 g
Karamel Badem Gevrek Yöntemi 1 Temel malzemeleri hazırlayın
2 Dolgu malzemelerini hazırlayın
3 Önce kekin altını hazırlayın: tereyağını bir leğene koyun ve yumuşattıktan sonra iyice karıştırın
4 Pudra şekeri ekleyin ve eşit olarak tek yönde karıştırın
5 Birkaç damla vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın
6 Yumurtaları her seferinde iyice karıştırarak iki porsiyon halinde ekleyin.
7 Düşük glütenli unu eleyin
8 Eşit şekilde karıştırın
99 * 18 köpük kalıbını bir kalay folyo tabakasıyla sarın
10 Hamuru dibe koyun, ellerinizle sıkıştırın ve kürdan ile altta küçük delikler açın
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta katman 180 derece, yaklaşık 10 dakika pişirin, yüzey hafif sarı
12 Dolguyu yapın: Küçük bir tencereye maltoz ve balı koyun. Çırpılmış krema ekleyin
13 Son olarak tereyağı ve pudra şekerini koyun ve kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte ısıtın. Badem dilimlerini ekleyin, çorba kuruyana kadar kısık ateşte birkaç dakika pişirmeye devam edin.
14 pastanın dibini pişirmeye hazır
15 Pişmiş badem dolgusunu turta kabuğunun üzerine dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın
16 Lezzetli Karamelli Badem Gevreği çıktı, soğumaya bırakın ve kullanmadan önce parçalara ayırın
-
- Çikolatalı Mısır Gevrek Kurabiye
-
- Shiitake, Lahana ve Domuz Mantısı
-
- İki renkli pound kek
-
- Renkli şekerli çikolatalı kek
-
- Vegan Kabak Pastası
-
- Cevizli Çikolata Kabuklu Makarna Kahvaltı
-
- Fıstıklı Kırmızı Kadife Madeleine
-
- Dondurularak Kurutulmuş Çilek Dolgulu Çikolata
-
- Susam Meyvesi
-
- Sarımsak yağı ile Tofu
-
- Büyük beyaz fasulye ezmeli ekmek
-
- Proteinli Kurabiyeler
